Moji pacienti se mě často ptají, zda existují nějaké potraviny, které mohou pomoci se snižováním vysoké hladiny lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL) cholesterolu. „Špatný“ cholesterol, který může způsobit tvorbu plaku ve stěnách koronárních tepen, což zvyšuje riziko srdečního infarktu a mrtvice. Moje odpověď je kvalifikovaná „ano“, protože vysoká LDL může být výsledkem mnoha faktorů, včetně špatných genů, obezity a nedostatku cvičení., Z tohoto důvodu ne každý bude reagovat na dietní změny stejným způsobem a optimální hladiny LDL se liší pro každého jednotlivce.

Cholesterol je voskovitá, tuková látka, kterou vaše tělo používá k výrobě hormonů, vitamínu D a látek, které vám pomáhají trávit potravu. Na normální úrovni, je nezbytné pro zdraví, ale je-li koncentrace v krvi příliš vysoká, hladina LDL cholesterolu, tzv. „špatného“ cholesterolu vybudovat v tepnách, které tvoří plaky, které vás na riziko pro kardiovaskulární onemocnění, včetně bolesti na hrudi (angina pectoris), srdeční infarkt, a mrtvice.,

pokud tyto plaky prasknou nebo roztrhnou, může se na místě vytvořit krevní sraženina — blokující průtok krve. Někdy se sraženina uvolní a přesune se z postižené tepny do menších krevních cév. Infarkt může mít za následek, pokud sraženina blokuje průtok krve do části vašeho srdce. Podobně může dojít k mrtvici, když sraženina následně blokuje krev do části mozku., Lidé s vysokou hladinou LDL jsou také v ohrožení pro rozvoj periferních tepen (PAD), často nediagnostikovaný stav, ve kterém se deska postupně vytváří uvnitř zdí tepen, které nesou krev do hlavy, žaludek, ruce a nohy. Osoby s PAD jsou vystaveny zvýšenému riziku onemocnění koronární arterie, srdečního infarktu a mrtvice nebo dokonce gangrény a amputace.

Často, příliš mnoho LDL je výsledkem strava bohatá na nasycené tuky (většinou z živočišných potravin, jako je hovězí maso, máslo, sádlo, a mléčných výrobků plnotučného mléka) a trans tuky (nalezené ve zpracovaných a rychlé občerstvení)., Odstranění těchto potravin z vaší stravy je dobrým prvním krokem ke zlepšení vašeho LDL. Pak zkuste každý den přidávat některé nebo všechny následující potraviny snižující LDL. Pokud jste již na statin, dietní změny mohou pomoci snížit dávkování, ale nikdy snížit nebo zastavit užívání statinu lék (nebo jiné srdeční lék), aniž by nejprve konzultaci s lékařem.

Další zprávy Barbary Kean