Praktické informace, kulturní narážky, a město orientace pro cestující na klenot Ghana pobřeží. Navštivte Accra, a přečtěte si tuto příručku jako první!

Akwaaba! Vítejte—to je-do Ghany. Zde se lidé pyšní svou pohostinností. Pokud stojíte kdekoli příliš dlouho (a máme na mysli kdekoli: čerpací stanice, pouliční rohy, před silně opevněnou bránou s ostnatým drátem), někdo vám nabídne místo, nebo nějaký stín, nebo vám řekne, že jste pozváni na jídlo., Lidé-a zejména školní děti v nedotčených uniformách-budou chtít říci „Dobré ráno“ nebo vykonat plnohodnotný pozdrav. Pozdravte je na oplátku.

plán provozu. Akkra je najednou Obrovská. Za posledních 20 let se hlavní město rozrostlo doslova na regionální hranice. Některé čtvrti jsou daleko, než se mohou zdát na Mapách Google. Stovky zbrusu nových příměstských vývoj znamená, že lidé opustit domov před 6 dopoledne a odejít z práce po 8 odpoledne, aby se zabránilo trávit hodiny v mřížce., Pokud nechcete opustit své ubytování před svítáním, pečlivě si vyberte. Obecně řečeno, vyhnout se nic severu Tetteh Quarshie Interchange (dopravní můra ve tvaru čtyřlístek pojmenované po muži, který jako první přivezl kakaové semena do Ghany v roce 1876). Nejlepší je také zůstat daleko od čtvrtí západně od Mallamu nebo východně od silnice Spintex. Jsou domovem několika krásných hotelů a penzionů, ale také nejhorších dopravních vrčení ve městě.,

Připravte se na hluk. Pokud jste ubytováni v hotelu s zavřená okna, budete pravděpodobně probudil brzy ráno hlasitý bohoslužby (a tyto se stávají každý den v týdnu); volání k modlitbě z mešity; kohouty pozdrav úsvitu, nebo jen tvůj soused vstávání ve 4 ráno, aby se vyhnuli dopravní špičce. Pokud zůstanete u hlavní silnice, uslyšíte tro tro kamarády žádají (více o tom později.,) A lidé budou při každé příležitosti přehrávat hudbu nebo zpívat v plné hlasitosti. Je radost se na to dívat. A také, někdy, hluboce dráždivý.

získejte nějakou ghanskou angličtinu. Je to pozůstatek kolonialismu, který se mísí s transliteracemi z tuctu hlavních jazyků Ghany. Všechny noviny jsou označovány jako „grafika“ po vládním deníku. Veškerá balená voda je „Voltic“ po přední značce., Všechny mycí prostředky jsou ‚Omo,‘ (po Unilever značky) všechny zubní pasty jsou ‚Pepsodent,‘ (také Unilever—musíme si promluvit o nadnárodní společnosti dominantní trhy v Africe.) Všechny nápoje jsou ‚ čaj. Všechno je příliš formální. Několik ghanských anglických frází, se kterými se pravděpodobně setkáte:

● „malé kotlety“ – předkrmy, občerstvení, lehké občerstvení.
● “ Dash me — – dejte mi něco navíc (obvykle při vyjednávání na trhu).
● “ jedna matka, jeden otec?“- docela doslovný, obvykle se zeptal poté, co jste představili sourozence.,
● “ Docela si pamatuji— – klasický rétorický vzkvétal milovaný strýci středního věku.
● „Promiňte říct,“—doslova přeloženo z místních jazyků, téměř jako „promiňte mi mou neomalenost“ a obvykle pronesl, než se něco zlehčovat.
● “ pouze vaše „jako“pouze vaše bota“ —obvykle vysoká chvála o vašem stylu.
● „Go and come“ – obvykle v reakci na“ sbohem “ a od někoho, kdo vás očekává zpět.

větev u mango stromu. Tam je jednoznačně Ghanský způsob, jak dát pokyny, na základě skutečnosti, že nejsou vždy ulic a většina budov má technické řešení na základě katastru nemovitostí, spíše než ulice (pracujeme na tom; vláda právě představila digitální dorozumívací systém). „Větev“ znamená obrat. Místo názvů ulic vás lidé pošlou na orientační bod, jako mango strom. Uvedený mezník může nebo nemusí být stále tam., Pokud se chystáte na Oxford Street (vlastně výcvikových táborech Silnici, ale lokálně přezdívaný po jednom v Londýně) taxikáři se zeptat, jestli budete ‚Celkem‘ po čerpací stanici nejbližší Danquah Kruh objezdu; ‚Penta Hotel‘, která je již tam, ale dále ulicí; ‚Papaye‘ (více na toto legendární kulinářské instituce později); nebo ‚Shoprite po supermarketu, v obchodě na druhém konci úseku.

Držte krok s“ Kumkum Bhagya „a“ Osofo Dadzie.“Ghanaians berou své mýdlové opery vážně., V některých čtvrtích lidé přivedou své televize ven, aby se každý mohl dívat. Jsou to malé téma volby. Existují místní klasiky jako „Osofo Dadzie“ a „YOLO.“Existuje také nepřeberné množství telenovel a korejských dramat dabovaných v angličtině nebo Twi, místní dialekt. Současným hitem je indická show „Kumkum Bhagya“, která je tak velká, že hvězdy nedávno cestovaly po Ghaně.

Připojte se. Výpisy událostí jsou slabé, takže nejlepší způsob, jak zjistit, co všichni dělají v pátek večer, jsou sociální média. Sledujte instituce jako Alliance Francaise, Goethe Institute nebo místa, jako je jazz bar +233, abyste zjistili, co se děje. Přidejte místní přátele na WhatsApp (Ghanský nejlepší zdroj drby a virových videí Konžských strýců tančí.) Poslouchejte Joy FM nebo Citi FM nebo national broadcaster GBC pro dospělé Zprávy a YFM nebo Live FM Pro informace o tom, co děti dělají.,

Yaa nshonaa. („Jdi na pláž,“ V Ga, jeden z našich místních jazyků.) Accra je u moře, ale většina pobřeží je srdečně udušená odpadky. Výjimkou jsou Pláž Labadi, Pláž Kokrobite (delší cesta z Accry) a Pláž Titanic v Tema, pojmenovaná pro tuto dobu loď najela na mělčinu. (Co mohu říci, šibeniční humor je zde národní zábava.) Pokud se nemůžete obtěžovat Trekem – nebo přírodou-většina hlavních hotelů má krásné bazény otevřené pro veřejnost., Naše oblíbené jsou Mövenpick (také to krásné, i když předražené, v neděli brunch); Kempinski (i když atmosféra je velmi protivný chlápek, který se táhne v Maserati‘); vybledlé, ale kultovní African Regent; a okouzlující staré haldy, které je Golden Tulip.

Jít nasekáme. Což znamená jít jíst. Jakmile jsme se létat, jsme se obvykle zastaví na Papaye, fast-food místo v Osu—rušné čtvrti na východ od centra—který bude prodávat kopec rýže a půl kuře (grilované, smažené, nebo grilované) s zelný salát a spalující černé chilli omáčkou tzv. šito na ekvivalent US$4. (Nesuďte nás. Let přichází pozdě a nejíme jídlo z letadla.,) O několik dní později, jakmile jsme vybudovali ústavy pro pouliční jídlo, jdeme na Osu noční trh pro kelewele (zralého banánu ochucený zázvorem a chilli a smažené karamelizovanou dokonalosti) grilovaná tilapie (čerstvé od rybářů na pobřeží, jen 10 minut a zahrabanej ve omáčkou ze zeleného pepře) a banku (nádherně lahodný míč z fermentované kukuřice těsto a čerstvý cassava.) Také se ujistíme, že jdeme do Azmery alespoň jednou. Je to high-end bufet místo s jídlem z celého Ghany 10 regiony, čerstvé palmové víno a sobolo (ibišek a zázvorový čaj, děkuji později.,) Accra má desítky „sekacích tyčí“ pro jídlo blízké tomu, co dělala babička. Pozoruhodné mezi nimi: těžké dělat v Kokomlemle a Bush jídelny ve východním Legonu. Pak jsou tu ‚skvrny‘ speciálně známý pro jeden pokrm, jako Philipos, (také v East Legon) pro banku a tilapie. Pokud chcete utratit hloupé množství peněz za slušnou linguine s krevetami, doporučujeme Bistro 22 v Labone.

Připojte café society., Accra je plná mladých podnikatelů, dětí provozujících start-upy z jednoho notebooku a navrátilců (lidí narozených nebo vychovaných v zahraničí, kteří se… vrátili.) Všechny tyto samostatně výdělečně činné mileniály najdete v městských kavárnách. Og Accra café je elegantní kýč Cuppa Cappuccino v airport residential, který dělá legendární cappuccino s obří hlavou pěny. Café Kwae v Airport city má skvělé čerstvé džusy a vypadá to, že je v Brooklynu, pokud jste na takové věci. Čaj Baa v Osu má osvěžující čaje a legendární události., Všude jsou pobočky Vida e Café, ale káva je kyselá refluxní-indukčně špatná. Café Mondo je velmi doporučeno.

p > Pick tro tro. Získejte tro tro (soukromý minibus, který provozuje sadu tras) alespoň jednou za dobrodružství toho všeho. Omlouváme se, pokud skončíte vedle kuřete nebo nějaké takové věci; to se stává, jen spřátelit. Vezměte změnu, a pokud ne, vědět, že to může trvat „kamarád“ (chlap, který žádá cestující a bere jízdné) chvíli, aby si své změny., Vězte, že po zbytek jízdy vás bude odkazovat na množství změn, které vám dluží. Další možnosti dopravy zahrnují sdílené taxíky (skvělé, pokud chcete mluvit o politice), nebo ‚vrácení‘ taxi, které vás vezme přímo do cíle a jsou obecně drahé (zeptejte se místních, jak moc byste měli být placení a smlouvat, těžké.) Najdete Uber téměř všude v Accra, ale GPS a telefonní sítě nejsou vždy spolehlivé, takže budete muset zavolat řidiči a dát pokyny.,

Naučte se ruční protokol. Záleží na tom, co děláte s rukama. Nikdy nepoužívejte levou ruku k ničemu: je to neslušné. Kývnutí a palec nahoru je ve skutečnosti urážka. Naučte se národní handshake: třást, spona, snap navzájem prsty (prostředníček, palec.,) Pokud jste označování taxi nebo tro tro, ukazováčkem dolů znamená, že chcete klesá taxi. Kruhový pohyb obvykle znamená, že chcete jít do ‚Circle,‘ další legendární dopravní výměna v blízkosti centrální obchodní čtvrti. Circle je rozbočovač pro 24hodinový chaos v průmyslovém měřítku. Opravdu tam musíte jít, pouze pokud chcete koupit levné oblečení nebo iPhone X získaný pochybnými prostředky.

Najděte švadlena. Skoro každý tady dostane oblečení., To znamená, že si můžete vybrat styl a materiál, ale před výběrem krejčího musíte absolutně požádat o doporučení. Dokonce i špičkoví návrháři, jako je Christie Brown, nesou několik předmětů připravených k nošení a vyžadují kování. Pokud máte málo času, Elle Lokko (v Osu) a Woodin (několik větví) vám prodají ironická trička a roztomilé šaty.,

go marketing. Získejte své ovoce a zeleninu z tetiček na krytém trhu vedle celkové stanice na 37 (naproti MaxMart). Požádejte je, aby vám trochu něco navíc a oni budou obvykle hodit pár dalších manga., Získejte látku pro švadlenku v Makole. Podle našeho skromného názoru, pokud jste nestydatý o smlouvání, Accra je mnoho trhů jsou mnohem lepší řešení než supermarkety nebo nákupní střediska.

quaff čistá voda. Nejdostupnější pitná voda přichází v plastovém sáčku. (Zpět v den, lidé by prodávali malé sendvičové pytlíky s ledově studenou filtrovanou vodou, nejchutnější vodu, jakou jsme kdy ochutnali.) Kupte si čistou vodu, ukousněte koutek (nebo jej odstřihněte nůžkami, pokud máte takovou chuť) a napijte se. Prosím, nepolykejte trochu plastu.,

aby semafory vaše rohy obchody. Jitrocel čipy! Jogurt! Kredit! Čistá voda!-píseň volání hawkera. Na mnoha semaforech si můžete koupit cokoli a všechno—od dobití kreditů na mobilní telefon až po nábytek. Naše oblíbené uzly pro on-the-go nákupy jsou 37 kruhový Objezd, Opeibia Dům (pojmenovaný pro kancelářské budovy), Kawukudi Křižovatce, Kaneshie na první světlo, a Dzorwulu Křižovatce. Pokud nekupujete, nedělejte oční kontakt s jestřábem a sáhněte po peněžence současně, nestydatý vtipálek.,

, Aby vaše vlastní zábavu. Všechny skvělé děti jdou do Republiky v Osu. To je ve vlastnictví dva bratři, kteří se jejich vlastní akpeteshie (likér destilovaný z palmového vína nebo cukrová třtina) zpět do jejich vesnice, vozík je do Accra, a otočte jej do koktejlů. Jsou to nejlepší koktejly v Accře. K dispozici jsou hotelové bary a střešní restaurace, které budou šťastně trvat 65 cedis (asi $15 USD) na nápoje, které chutnají jako lék proti kašli (dívám se na vás, Skybar 25!) Neplýtvejte penězi., Pokud drobný akpeteshie je moc nóbl pro vás, dále dolů Oxford Street najdete Kontejner, lodní kontejner (samozřejmě), obklopen zahradní nábytek a to, co se zdá jako nejhlasitější zvukový systém v Západní Africe. Rádi vám prodají Hvězdné pivo a khebab (pokud máte rádi pouliční maso nejisté provenience). Chcete-li to najít, stačí se podívat na samoobslužné parkovací obsluhy/bezpečnostní stráže mávající hadry a svítilny naproti Papaye. Prosím, tip své samozvané parkovací obsluhy / bezpečnostní stráže.

Accra pobyt podle plánu., To je běžný výraz, který znamená, že Accra bude pokračovat, s vámi nebo bez vás. Lidé se sem stěhují z celé Ghany—po celé západní Africe, opravdu. Je to něco jako‘ když to zvládnu, tak to zvládnu kdekoliv‘. Lidé tady musí pospíchat. Pevný. A někdy v těch nejabsurdnějších podmínkách. Tam bude blikající výpadky proudu, známý jako dum/sor („off / on“ v Twi) v trochu klasické ghanský humor.) Může dojít k nedostatku vody. Může dojít k bouři, která zavře celé město. Vaše schůzka v 8 hodin začne v 10 hodin., na dálnici Accra-Tema se převrátil tanker s palivem. Nedovolte, aby vás tyto věci vykolejily. Většina lidí prostě dělá vtip mimo barvu a pokračuje ve svém dni, jak nejlépe umí. Accra zůstat podle plánu.