Los Pataches de Don Moncho: El Sergio’s

Don Moncho, nuestro especialista en pataches, nos cuenta de un local de Apoquindo que podría estar perfectamente en el centro.

Por Don Moncho

Sergios1

Oiga, andábamos en paltolandia haciendo trámites con mi amigo Mañungo Pérez, y nos empezó a atacar el hambre. Mañungo me dijo “oiga Don Moncho, pero acá por estos lados no creo que pillemos algo como fuente de soda, si estos pitucos comen finito”.

“Tsss, ta equivocado iñor -le dije- yo lo voy a llevar a un local que parece del centro, pero está en Apoquindo”.

Y partimos.

Sergio’s se llama el local en cuestión. Desde afuera tiene un parecido al local donde Michael Corleone liquidó a dos gallos en El Padrino I. Puta que me gusta esa película.

A ver, el local tiene buena comida. Los sánguches son buenos, grandes, los ingredientes ricos, bien cocinados, y además tiene varias opciones: lomito, hamburguesa, churrasco. La carne viene bien cocida y abundante ¿ah? no son coñete en absoluto.

Mañungo se pidió un lomito clásico, que viene con tomate, mayonesa y lechuga. “Ta weno iñor, todo perfecto”. Yo opté por un completo -sí, los tienen- y bien rico estaba. Hay en tamaño normal y grande, yo pedí este último. Rica la mayonesa, no patea.

Por supuesto con Mañungo nos acompañamos de una cerveza negra, ese es el único punto débil del local, no tienen tanta variedad en chelitas, pero es una por otra po iñor. Tampoco sirven papas fritas, aunque les dejé la idea.

Mire, la atención es cordial. Es gente con la que uno se topa en la micro, en el metro. Gente de a pie, como uno. Nadie se cachiporrea porque el local está en Apoquindo. Echamos la talla con el metre como si nada. Eso me gusta.

Salimos rosaditos, con la sonrisa de oreja a oreja. Mañungo me dijo: “¿Sabe Don Moncho? efectivamente este local parece como del portal Fernández Concha, pero está en paltolandia”. Anote el dato.

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